Menù “NATALE 2025”
Euro 65,00
Pasticceria salata (aperitivo in tavola)
Savoury pastries (aperitif on the table)
Pane alla frutta secca… salmone da spalmare (pre-antipasto)
Dried fruit bread… spreadable salmon (pre-appetizer)
Parmigiano Reggiano, cavolfiori e tartufo nero.
Parmigiano Reggiano, cauliflower, and black truffle.
Mantecato di Baccalà, olio, acciughe e topinambur
Creamed cod, oil, anchovies and Jerusalem artichokes
Capon tortelli in its own concentrated broth.
Tortelli di cappone nel suo brodo ristretto.
Stufato di vitello in una reale salsa Roiale.
Veal stew in a royal royal sauce.
Cioccolato, mandarino e arachidi…profumo di Natale!!!
Chocolate, mandarin and peanuts…the scent of Christmas!!!
Il mio Panettone.
My Panettone.
Nel prezzo sono escluse le bevande
Drinks are not included in the price.