Menù “Orto e Natura”
Euro 55,00
Pre antipasto di benvenuto
Welcome appetizer
Insalata crispy.
Crispy salad
Risotto Matteo Musso con asparagi, gamberi rossi marinati
Risotto Matteo Musso whit asparagus, marinated red prawns
Faraona rifatta come un giambonetto alle erbe aromatiche dell’orto
Guinea fowl cooked with aromatic herbs from the garden
Dolce
Dessert
Il menù completo è consigliato per l’intero tavolo
(The menù is recommended for the whol table.)

