Colombe cappuccino, glacée au chocolat blanc et au café

42,00 €

Poids net : 950 g

Une interprétation raffinée et surprenante de la tradition pascale, où les arômes intenses du café se mêlent à la délicatesse du chocolat blanc, pour donner naissance à une expérience gustative enveloppante.

Réalisée artisanalement avec des ingrédients de haute qualité et une lente levée naturelle au levain, la colombe cappuccino se distingue par une pâte moelleuse et aromatique, enrichie de notes de café qui subliment la douceur du chocolat blanc. La surface est sublimée par un glaçage velouté au chocolat blanc et au café, offrant un parfait équilibre entre douceur et intensité.

Un dessert exclusif, pensé pour les amateurs de café et de pâtisserie d’auteur, idéal pour accompagner les moments spéciaux avec une touche d’élégance et d’originalité.

La rencontre parfaite entre douceur et caractère, idéale pour ceux qui aiment les saveurs franches et harmonieuses : une excellence à savourer et à partager.

Poids net : 950 g

Une interprétation raffinée et surprenante de la tradition pascale, où les arômes intenses du café se mêlent à la délicatesse du chocolat blanc, pour donner naissance à une expérience gustative enveloppante.

Réalisée artisanalement avec des ingrédients de haute qualité et une lente levée naturelle au levain, la colombe cappuccino se distingue par une pâte moelleuse et aromatique, enrichie de notes de café qui subliment la douceur du chocolat blanc. La surface est sublimée par un glaçage velouté au chocolat blanc et au café, offrant un parfait équilibre entre douceur et intensité.

Un dessert exclusif, pensé pour les amateurs de café et de pâtisserie d’auteur, idéal pour accompagner les moments spéciaux avec une touche d’élégance et d’originalité.

La rencontre parfaite entre douceur et caractère, idéale pour ceux qui aiment les saveurs franches et harmonieuses : une excellence à savourer et à partager.

COLOMBE CAPPUCCINO, GLACÉE AU CHOCOLAT BLANC ET AU CAFÉ – PRODUIT DE BOULANGERIE-PÂTISSERIE À LEVÉE NATURELLE

INGRÉDIENTS :
farine de BLÉ tendre type « 00 », beurre (LAIT), chocolat blanc 33 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille) (beurre de cacao 30 % min.), sucre, jaune d’ŒUF de poules élevées en plein air, eau, levain naturel (farine de BLÉ tendre, eau), miel, liqueur de café (alcool, sucre, infusion de café pur) 1,3 %, poudre de café de la torréfaction Antonio Forte, sel, vanille de Madagascar.

INGRÉDIENTS POUR LE GLAÇAGE 13 % :
chocolat blanc 33 % (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille), pâte d’amandes 20 % (AMANDES, sucre), café en poudre.

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Peut contenir des traces de fruits à coque.

CONSEILS DE CONSERVATION :
conserver dans un endroit frais et sec, bien fermé dans son emballage d’origine.

À consommer de préférence dans les 2 mois suivant la date de production.

Conseils de dégustation :
excellente au petit-déjeuner ou au goûter, accompagnée d’une boisson chaude ou d’un verre de vin de dessert ou liquoreux.
Parfaite en dessert pour conclure un repas ou pour une petite gourmandise quotidienne.

POIDS NET : 950 g

Produit de boulangerie-pâtisserie à levée naturelle.