Colombe façon strudel aux pommes, avec glaçage

32,00 €

750 g

Une rencontre irrésistible entre la tradition de la colombe pascale italienne et les parfums enveloppants du strudel aux pommes.

Moelleuse, parfumée et naturellement levée au levain naturel, cette colombe artisanale renferme un cœur généreux de pommes confites (15 %), sublimées par une liqueur de pomme, de la cannelle et du miel, pour une saveur chaude et épicée qui séduit dès la première bouchée.

Le glaçage croquant aux amandes et aux noisettes du Piémont I.G.P. apporte une agréable note toastée et une texture gourmande qui contraste avec le moelleux de la pâte. Réalisée avec du beurre et de la crème de lait, ainsi qu’avec des jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, elle est parfaite pour ceux qui recherchent un dessert de Pâques raffiné au goût familier.

Idéale à partager lors des moments de fête ou à offrir à ceux qui aiment les grands classiques revisités avec une touche gourmet.

750 g

Une rencontre irrésistible entre la tradition de la colombe pascale italienne et les parfums enveloppants du strudel aux pommes.

Moelleuse, parfumée et naturellement levée au levain naturel, cette colombe artisanale renferme un cœur généreux de pommes confites (15 %), sublimées par une liqueur de pomme, de la cannelle et du miel, pour une saveur chaude et épicée qui séduit dès la première bouchée.

Le glaçage croquant aux amandes et aux noisettes du Piémont I.G.P. apporte une agréable note toastée et une texture gourmande qui contraste avec le moelleux de la pâte. Réalisée avec du beurre et de la crème de lait, ainsi qu’avec des jaunes d’œufs de poules élevées en plein air, elle est parfaite pour ceux qui recherchent un dessert de Pâques raffiné au goût familier.

Idéale à partager lors des moments de fête ou à offrir à ceux qui aiment les grands classiques revisités avec une touche gourmet.

COLOMBE STRUDEL AUX POMMES, AVEC GLAÇAGE

Produit de boulangerie-pâtisserie à levée naturelle.

INGRÉDIENTS :
farine de BLÉ tendre type « 00 », beurre (LAIT), pommes confites 15 % (pommes, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, jaune d’ŒUF de poules élevées en plein air, eau, levain naturel (farine de BLÉ tendre, eau), liqueur de pomme 2,4 %, cannelle 0,5 %, miel, sel, LAIT, crème (LAIT), amidon de riz.

Ingrédients du glaçage :
sucre, blanc d’ŒUF, farine d’AMANDE, farine de NOISETTES du Piémont I.G.P., fécule de pomme de terre, farine de maïs, feuille de gaufrette (farine de BLÉ, sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d’orge, sel).

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de soja.

Conseils de conservation :
conserver dans un endroit frais et sec, bien fermé dans son emballage d’origine.