UOVA PASQUA (21).png (Copia)
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Colombe glacée à la pistache, avec crème à tartiner à la pistache

52,00 €

1250 g

Un chef-d’œuvre de haute pâtisserie signé par le Chef Davide Odore, qui célèbre la tradition italienne avec une touche de gourmandise et de raffinement. Notre colombe à la pistache est réalisée artisanalement avec des ingrédients sélectionnés et une longue levée naturelle au levain, afin de garantir une pâte moelleuse et parfumée.

L’intérieur est sublimé par une généreuse garniture à la pistache, qui exalte la saveur intense et enveloppante de cet ingrédient précieux. La surface est décorée d’un délicat glaçage à la pistache, pour une harmonie irrésistible de saveurs et de textures.

Avec la colombe, vous trouverez un petit pot de crème à tartiner à la pistache, parfaite pour enrichir chaque tranche d’une note supplémentaire de crémeux et de plaisir.

Un dessert exclusif, pensé pour les vrais connaisseurs, qui allie tradition et innovation dans une alliance parfaite de goût et de qualité.

L’excellence artisanale pour une expérience de pur plaisir.

1250 g

Un chef-d’œuvre de haute pâtisserie signé par le Chef Davide Odore, qui célèbre la tradition italienne avec une touche de gourmandise et de raffinement. Notre colombe à la pistache est réalisée artisanalement avec des ingrédients sélectionnés et une longue levée naturelle au levain, afin de garantir une pâte moelleuse et parfumée.

L’intérieur est sublimé par une généreuse garniture à la pistache, qui exalte la saveur intense et enveloppante de cet ingrédient précieux. La surface est décorée d’un délicat glaçage à la pistache, pour une harmonie irrésistible de saveurs et de textures.

Avec la colombe, vous trouverez un petit pot de crème à tartiner à la pistache, parfaite pour enrichir chaque tranche d’une note supplémentaire de crémeux et de plaisir.

Un dessert exclusif, pensé pour les vrais connaisseurs, qui allie tradition et innovation dans une alliance parfaite de goût et de qualité.

L’excellence artisanale pour une expérience de pur plaisir.

COLOMBE À LA PISTACHE AVEC GLAÇAGE À LA PISTACHE

Produit de boulangerie-pâtisserie à levée naturelle.

Ingrédients :
farine de BLÉ tendre type « 00 », beurre (LAIT), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille) (beurre de cacao 30 % min.), sucre, jaune d’ŒUF de poules élevées en plein air, eau, garniture à la pistache (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille) (beurre de cacao 30 % min.), pâte de pistache, huile d’olive, sel), levain naturel (farine de BLÉ tendre, eau), miel, vin Moscato d’Asti 1,3 % (contient des sulfites), sel, vanille de Madagascar.

Ingrédients du glaçage :
chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille) (beurre de cacao 30 % min.), pâte de pistache, sel.

Poids net : 950 g

Allergènes indiqués en gras. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

INGRÉDIENTS DE LA CRÈME À TARTINER À LA PISTACHE (emballée séparément) :
chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille) (beurre de cacao 30 % min.), pâte de pistache, huile d’olive, sel.

Poids net : 250 g

Allergènes indiqués en gras. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

CONSEILS DE CONSERVATION :
conserver dans un endroit frais et sec, bien fermé dans son emballage d’origine.

À consommer de préférence dans les 2 mois suivant la date de production.
La crème à tartiner dans les 12 mois suivant la date de production.

Conseils de dégustation :
excellente au petit-déjeuner ou au goûter, accompagnée de thé ou d’un cappuccino.
Parfaite en dessert pour conclure un repas ou pour une petite gourmandise quotidienne.

Produit de boulangerie-pâtisserie à levée naturelle.