Panettone al lampone e cioccolato fondente.png
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Panettone sans glaçage aux framboises et au chocolat noir

42,00 €

Panettone artisanal de haute pâtisserie signé par le chef Davide Odore.

Format : 1 kg

Un panettone artisanal de haute pâtisserie élaboré par le chef Davide Odore, véritable incarnation de la grande et inégalable tradition italienne.

Une alliance irrésistible entre douceur et intensité. Ce panettone artisanal se distingue par sa texture moelleuse et parfumée, enrichie par la fraîcheur légèrement acidulée des framboises et le goût affirmé du chocolat noir.

Un équilibre de saveurs raffiné, conçu pour les amateurs de tradition revisitée avec une touche gourmande.

Panettone artisanal de haute pâtisserie signé par le chef Davide Odore.

Format : 1 kg

Un panettone artisanal de haute pâtisserie élaboré par le chef Davide Odore, véritable incarnation de la grande et inégalable tradition italienne.

Une alliance irrésistible entre douceur et intensité. Ce panettone artisanal se distingue par sa texture moelleuse et parfumée, enrichie par la fraîcheur légèrement acidulée des framboises et le goût affirmé du chocolat noir.

Un équilibre de saveurs raffiné, conçu pour les amateurs de tradition revisitée avec une touche gourmande.

PANETTONE GLACÉ À LA POIRE CONFITE ET AU CHOCOLAT BLANC

PRODUIT DE PÂTISSERIE CUIT AU FOUR À LEVÉE NATURELLE

Ingrédients : Farine de blé tendre type « 00 », beurre (lait), dés de poire confite 11 % (dés de poire, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, jaunes d’œufs frais, eau, chocolat blanc 7,5 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille) (beurre de cacao 30 % min.), levain naturel (farine de blé tendre, eau), miel, sel, zeste d’orange fraîche, zeste de citron frais, gousses de vanille de Madagascar.
Ingrédients du glaçage : sucre, blanc d’œuf, farine d’amandes 13 %, farine de noisettes 13 %, fécule de pomme de terre, farine de maïs.

Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec, bien fermé dans son emballage d’origine.