PANETTONE "MONTEBIANCO" AU MARRON GLACÉ

47,00 €

Format : 1200 g

Un panettone artisanal de haute pâtisserie signé par le chef Davide Odore, parfaite expression de la grande et inégalable tradition italienne.

Le Panettone Mont-Blanc aux marrons glacés est une réinterprétation raffinée de cette pâtisserie de Noël, inspirée du célèbre dessert « Mont-Blanc ».

La mie moelleuse du panettone est enrichie de morceaux de marrons glacés, tandis qu'un enrobage de chocolat blanc et des éclats de marrons confits y apportent une touche élégante et gourmande.

Une expérience douce et raffinée pour les amateurs de marrons.

Format : 1200 g

Un panettone artisanal de haute pâtisserie signé par le chef Davide Odore, parfaite expression de la grande et inégalable tradition italienne.

Le Panettone Mont-Blanc aux marrons glacés est une réinterprétation raffinée de cette pâtisserie de Noël, inspirée du célèbre dessert « Mont-Blanc ».

La mie moelleuse du panettone est enrichie de morceaux de marrons glacés, tandis qu'un enrobage de chocolat blanc et des éclats de marrons confits y apportent une touche élégante et gourmande.

Une expérience douce et raffinée pour les amateurs de marrons.

PANETTONE PANDORATO SANS GLAÇAGE ET SANS FRUITS CONFITS
PRODUIT DE BOULANGERIE SUCRÉ À LEVÉE NATURELLE

Ingrédients : Farine de blé tendre type « 00 », beurre (lait), figues confites 11 % (figues, sirop de glucose-fructose, sucre), sucre, jaunes d’œufs frais, eau, chocolat blanc 6,5 % (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, arôme naturel de vanille) (beurre de cacao 30 % min.), levain naturel (farine de blé tendre, eau), pâte de mou (crème, sucre, glucose, beurre, sel, vanille), miel, sel, zeste d’orange fraîche, zeste de citron frais, gousses de vanille de Madagascar.
Ingrédients du glaçage : sucre, blanc d’œuf, farine d’amandes 13 %, farine de noisettes du Piémont I.G.P. 13 %, fécule de pomme de terre, farine de maïs.

Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

Conditions de conservation : conserver dans un endroit frais et sec, bien fermé dans son emballage d’origine..