Tarte au citron

20,00 €

Poids 500 g

Une pâte sablée friable avec une garniture délicatement aromatisée au citron.

La Tarte au Citron de haute pâtisserie italienne, réalisée par le Chef Davide Odore, est l’expression parfaite d’une grande et incomparable tradition italienne.

La pâte sablée friable contraste avec une garniture douce et veloutée, parfumée au citron frais râpé, pour une tarte adaptée aussi bien aux grandes occasions qu’aux petits plaisirs du quotidien.

Un grand classique de la pâtisserie, revisité selon notre recette.

Poids 500 g

Une pâte sablée friable avec une garniture délicatement aromatisée au citron.

La Tarte au Citron de haute pâtisserie italienne, réalisée par le Chef Davide Odore, est l’expression parfaite d’une grande et incomparable tradition italienne.

La pâte sablée friable contraste avec une garniture douce et veloutée, parfumée au citron frais râpé, pour une tarte adaptée aussi bien aux grandes occasions qu’aux petits plaisirs du quotidien.

Un grand classique de la pâtisserie, revisité selon notre recette.

Ingrédients : crème (lait), farine de blé tendre type “0”, sucre, beurre 12% (lait), œufs, jaune d’œufs, gélatine (sirop de glucose, eau, sucre, gélifiant : pectine, jus de pomme, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium), farine d’amandes, zeste de citron râpé 1,5%, sel, arôme naturel de vanille.

Mode de conservation : conserver au réfrigérateur.

Mode de consommation : avant dégustation, sortir du réfrigérateur la portion souhaitée et la laisser quelques heures à température ambiante afin d’en apprécier pleinement la saveur.