COLOMBA STRUDEL ALLE MELE, CON GLASSA

32,00 €

750g

Un incontro irresistibile tra la tradizione della colomba pasquale italiana e i profumi avvolgenti dello strudel di mele.

Soffice, fragrante e naturalmente lievitata con lievito madre, questa colomba artigianale racchiude un cuore ricco di mele candite (15%), impreziosite da liquore alle mele, cannella e miele, per un gusto caldo e speziato che conquista al primo morso.

La copertura con glassa croccante alle mandorle e nocciole Piemonte I.G.P. regala una piacevole nota tostata e una texture golosa che contrasta con la morbidezza dell’impasto. Realizzata con burro e panna da latte e tuorli di uova da galline allevate a terra, è perfetta per chi cerca un dolce pasquale raffinato ma dal sapore familiare.

Ideale da condividere nei momenti di festa o da regalare a chi ama i grandi classici rivisitati con un tocco gourmet

750g

Un incontro irresistibile tra la tradizione della colomba pasquale italiana e i profumi avvolgenti dello strudel di mele.

Soffice, fragrante e naturalmente lievitata con lievito madre, questa colomba artigianale racchiude un cuore ricco di mele candite (15%), impreziosite da liquore alle mele, cannella e miele, per un gusto caldo e speziato che conquista al primo morso.

La copertura con glassa croccante alle mandorle e nocciole Piemonte I.G.P. regala una piacevole nota tostata e una texture golosa che contrasta con la morbidezza dell’impasto. Realizzata con burro e panna da latte e tuorli di uova da galline allevate a terra, è perfetta per chi cerca un dolce pasquale raffinato ma dal sapore familiare.

Ideale da condividere nei momenti di festa o da regalare a chi ama i grandi classici rivisitati con un tocco gourmet

COLOMBA STRUDEL ALLE MELE CON GLASSA

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.

INGREDIENTI: farina di GRANO tenero tipo”00” burro (LATTE), mele candite 15% (mele, sciroppo di glucosio- fruttosio, zucchero), zucchero, tuorlo d’UOVO di galline allevate a terra, acqua, lievito madre (farina di GRANO tenero, acqua), liquore alle mele 2,4%, cannella 0.5%, miele, sale, LATTE, panna (LATTE), amido di riso.

Ingredienti della glassa: zucchero, albume d’UOVO, farina di MANDORLE, farina di NOCCIOLE Piemonte I.G.P. fecola di patate, farina di mais, sfoglia di wafer (farina di FRUMENTO, zucchero, burro concentrato (LATTE), LATTE scremato in polvere, malto d’orzo, sale).

Può contenere tracce di altra frutta a guscio e soia.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto, ben chiuso nel suo imballo originale.