PANETTONE SENZA GLASSA AI LAMPONI E CIOCCOLATO FONDENTE

42,00 €

Panettone artigianale di alta pasticceria firmato dallo Chef Davide Odore.

1 formato: 1000 gr

Panettone artigianale di alta pasticceria realizzato dallo Chef Davide Odore, perfetta espressione della grande e insuperabile tradizione italiana.

Un incontro irresistibile tra dolcezza e intensità. Un panettone artigianale dalla consistenza soffice e fragrante, arricchito dalla nota fresca e leggermente acidula dei lamponi e dal gusto deciso del cioccolato fondente.

Un equilibrio raffinato di sapori, pensato per chi ama reinterpretare la tradizione con un tocco gourmet.

Panettone artigianale di alta pasticceria firmato dallo Chef Davide Odore.

1 formato: 1000 gr

Panettone artigianale di alta pasticceria realizzato dallo Chef Davide Odore, perfetta espressione della grande e insuperabile tradizione italiana.

Un incontro irresistibile tra dolcezza e intensità. Un panettone artigianale dalla consistenza soffice e fragrante, arricchito dalla nota fresca e leggermente acidula dei lamponi e dal gusto deciso del cioccolato fondente.

Un equilibrio raffinato di sapori, pensato per chi ama reinterpretare la tradizione con un tocco gourmet.

PANETTONE GLASSATO CON PERA CANDITA E CIOCCOLATO BIANCO

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, burro (latte), cubetti di pera candita 11% (cubetti di pera, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, tuorlo d’uova fresche, acqua, cioccolato bianco 7,5% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di colza, aroma naturale di vaniglia) (burro di cacao 30% min.), lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), miele, sale, scorza d’arancia fresca, scorza di limone fresca, bacche di vaniglia del Madagascar. Ingredienti della glassa: zucchero, albume d’uovo, farina di mandorle 13%, farina di nocciole 13%, fecola di patate, farina di mais.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto, ben chiuso nel suo imballo originale.