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PANETTONE GLASSATO CON FICHI E MOU.
PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, burro (latte), fichi canditi 11% (fichi, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), zucchero, tuorlo d’uova fresche, acqua, cioccolato bianco 6,5% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di colza, aroma naturale di vaniglia) (burro di cacao 30% min.), lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), pasta di mou (panna, zucchero, glucosio, burro, sale, vaniglia), miele, sale, scorza d’arancia fresca, scorza di limone fresca, bacche di vaniglia del Madagascar. Ingredienti della glassa: zucchero, albume d’uovo, farina di mandorle 13%, farina di nocciole Piemonte I.G.P. 13%, fecola di patate, farina di mais.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto, ben chiuso nel suo imballo originale.
