PANETTONE "MONT BLANC" AI MARRON GLACÈ

47,00 €
Esaurito

1100g

Panettone artigianale di alta pasticceria realizzato dallo Chef Davide Odore, perfetta espressione della grande e insuperabile tradizione italiana.

Il Panettone Mont Blanc ai “Marron Glacè" è una raffinata reinterpretazione del dolce natalizio, ispirata al celebre dessert Mont Blanc.

Il soffice impasto del panettone è arricchito da da pezzi di marron glacé, mentre una copertura di cioccolato bianco e scaglie di castagne candite aggiunge un tocco elegante e goloso.

Un'esperienza dolce e ricercata per gli amanti delle castagne.

1100g

Panettone artigianale di alta pasticceria realizzato dallo Chef Davide Odore, perfetta espressione della grande e insuperabile tradizione italiana.

Il Panettone Mont Blanc ai “Marron Glacè" è una raffinata reinterpretazione del dolce natalizio, ispirata al celebre dessert Mont Blanc.

Il soffice impasto del panettone è arricchito da da pezzi di marron glacé, mentre una copertura di cioccolato bianco e scaglie di castagne candite aggiunge un tocco elegante e goloso.

Un'esperienza dolce e ricercata per gli amanti delle castagne.

PANETTONE AI MARRON GLACE'

PRODOTTO DOLCIARIO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “00”, burro (latte), marron glacé 11% (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon), zucchero, tuorlo d’uova fresche, acqua, cioccolato bianco 7,5% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di colza, aroma naturale di vaniglia) (burro di cacao 30% min.), lievito naturale (farina di grano tenero, acqua), miele, sale,  bacche di vaniglia del Madagascar. Ingredienti della glassa: cioccolato bianco 7,5% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di colza, aroma naturale di vaniglia) (burro di cacao 30% min.), pasta e pezzi di marron glacé 8% (marroni, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, estratto naturale di vaniglia Bourbon), burro.

Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto, ben chiuso nel suo imballo originale.

Peso netto 1000g